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自制梅子酱
自制梅子酱

自制梅子酱

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.07 03:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄梅用流水清洗,清水浸泡2小时分别去蒂后撕去表皮放入锅内,加适量水煮沸
  • 第二步
    2. 撇去浮沫,加糖小火煮,有浮沫就撇掉直到干净半小时后加麦芽糖,继续小火煮到水分蒸发而粘稠装瓶待下降到温热即拧紧盖子,真空可保存一年

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梅子酱 梅子酱
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