家常木须蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.21 10:46

• 1822人看过
• 9
• 收藏

主料

• 煮熟的鹌鹑蛋 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 木耳 ：适量
• 尖辣椒 ：适量
• 西红柿 ：适量

辅料

• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 蒜末 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鹌鹑蛋去皮，鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，黑木耳泡发洗净撕成小朵，辣椒去籽切块，西红柿切块，锅里放油烧热，然后放入鸡蛋炒熟盛出
• 第二步
  2. 锅内留底油，放入蒜末爆香，然后下入木耳，辣椒，鹌鹑蛋，鸡蛋，西红柿翻炒均匀，加盐，味精，香油调味，出锅即可

烹饪技巧

• 相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同，差异不大。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

厨一江湖

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

木须蛋

16

已被4706人参考

木须蛋是一道补铁、钙、磷和维生素B1的家常美食，家里偶尔会做木须蛋或者木耳炒山药来做给我吃，比起木耳炒山药，我更喜欢吃的还是木须蛋，毕竟有好吃的黄瓜还有鸡蛋，虽……

包含食材

• 黄瓜
• 木耳
• 鸡蛋

相关做法

黄瓜 木耳 鸡蛋

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  冰凉甘甜莲子米
  10人点赞
• 
  家庭版黄沙炒莲子
  7人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 炸鸡加盟
• 大签门串串香加盟
• 华阳串根香加盟
• 串天下加盟
• 签滋味串串香加盟
• 燕窝加盟
• 面条加盟
• 呱货冒菜加盟

全部其他的“木须蛋”做法

• 
  爱吃豆果
• 
  麦兜小厨
• 
  滋味小吃屋
• 
  蜂蜜三叶草

家常木须蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……