登录 手机九州醉

m.zhms.cn

应季小炒
应季小炒

应季小炒

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.19 08:31

  • 1405人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 生粉 :少许
  • 胡椒粉少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 各种食材切段并切丝;
  • 第二步
    2. 将猪肉丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用。锅中放油烧热,放入肉丝滑炒至颜色一变关火捞出备用
  • 第三步
    3. 锅中剩余油烧热,依次放入胡萝卜炒软,加入鸡腿菇炒软,最后放入莴笋丝翻炒片刻,出锅前倒入肉丝,调入盐,鸡精,最好再淋个薄薄的芡让色泽更好,即可

烹饪技巧

  • 用了红色的胡萝卜,绿色的莴笋,白色的鸡腿菇,还有蛋白质来源猪肉丝,这个小炒是不是营养超级丰富?包含了很多营养素,经常做些这样的搭配,会对我们的身体很有益哦。

11

收藏

分享
发表评论需要登录

评论