煎蛋的时候加些姜末在里面，有提鲜的作用，还可以去掉一些蛋腥味，如果实在不喜欢姜味，可省略不用。剁椒和蒸鱼豉油都含有盐分，所以这个菜不需要额外加盐。蒸鱼豉油主要是起到提鲜的作用，如果家里没有蒸鱼豉油，可省略不用或者用生抽代替。
排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝……
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏……
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是……
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格……
丝瓜
鸡蛋
臭吃货的小屋
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