韭香豆芽拌海蜇丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.19 02:28

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主料

• 韭菜 ：适量
• 绿豆芽 ：适量
• 海蜇丝 ：适量

辅料

• 红椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 海蜇丝放入清水中，浸泡去盐分，洗净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
• 第二步
  2. 韭菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切段。
• 第三步
  3. 绿豆芽掐头去尾，洗净，入沸水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
• 第四步
  4. 把海蜇丝、韭菜段和豆芽放在盆里，用盐、鸡精、香油调味即可

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