主料
- 波士顿龙虾 ：适量
- 虾仁 ：适量
- 三文鱼籽 ：适量
波士顿龙虾一身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致，与澳洲龙虾截然不同，西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。营养价值因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感……
清蒸大龙虾，这是一道口感清淡，味道鲜美的菜；做法简单，操作简……
杂鱼锅，是一道用鲫鱼和龙虾制作而成的风味美食；这中鲫鱼在干红……
龙虾，自古广东人对于龙虾总是有着不解情缘，无论是酱爆龙虾，清……
龙虾
红豆坊
评论