蚝油芥蓝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.17 12:42

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主料

• 芥蓝菜 ：半斤

辅料

• 蚝油 ：1.5汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 将芥蓝菜清洗干净，沥干水分。
• 第二步
  2. 锅内放多点水煮开，再放些盐和食用油，将芥蓝菜入锅焯烫5-6分钟。
• 第三步
  3. 用筷子夹到盘内，多余的水滗掉，再淋上香菇素蚝油。
• 第四步
  4. 一道非常清爽而又脆嫩的蚝油芥蓝轻轻松松上桌啦。

烹饪技巧

• 水煮开后，放些盐和油，可使焯烫出来的芥蓝碧绿脆嫩哦。还可使芥蓝有点咸味。

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