蘑菇炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.25 03:32

• 1372人看过
• 13
• 收藏

主料

• 蘑菇 ：一把
• 香葱 ：两个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 料酒 ：两勺
• 鸡精 ：一小勺
• 盐 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1. 蘑菇，香葱洗净。切成小段
• 第二步
  2. 鸡蛋打碗中，加入料酒，凉开水（大概10毫升），放盐，搅拌均匀。
• 第三步
  3. 锅中放油，七成热，倒入蛋液，铲子快速滑散。基本定型时，盛出备用
• 第四步
  4. 锅中留油，烧热，下葱末抄香，放蘑菇炒2分钟。放入鸡蛋和香葱。翻炒，放鸡精，盐。炒匀，出锅。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

紫草香精

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

蘑菇炒鸡蛋

8

已被2134人参考

蘑菇炒鸡蛋是一道非常美味并且非常有营养的美食。鸡蛋的质感非常鲜美丝滑，用来做菜非常适合。再加入葱姜蒜，在放入辣椒，再放入锅中翻炒。蘑菇炒鸡蛋营养丰富，富含蛋白质……

包含食材

• 西红柿
• 蘑菇
• 鸡蛋

相关做法

西红柿 蘑菇 鸡蛋

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞
• 
  家常菜西红柿炒鸡蛋
  673人点赞

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 卤菜加盟
• 成妖精串串香加盟
• 贡茶加盟
• 烤鱼加盟
• 咖啡店加盟
• 掌火火锅加盟
• 燕窝加盟
• 中餐加盟

全部其他的“蘑菇炒鸡蛋”做法

• 拌凉皮
• 
  素菜丸子
• 
  小猪煮煮
• 
  小猪煮煮

蘑菇炒鸡蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……