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DIY日式蛋包饭
DIY日式蛋包饭

DIY日式蛋包饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.30 10:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用
  • 第二步
    2. 一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁、豌豆、米饭炒均匀,撒少许盐出锅。
  • 第三步
    3. 另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火
  • 第四步
    4. 将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可

烹饪技巧

  • 1、炒饭也可以换成热米饭,做成寿司饭团,放入蛋饼中一样美味2、炒饭中的蔬菜可根据个人喜好添加

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