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家常蛋贝丝瓜
家常蛋贝丝瓜

家常蛋贝丝瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.15 07:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡蛋和扇贝放在一起打匀,丝瓜切块备用。
  • 第二步
    2. 葱姜蒜炝锅。
  • 第三步
    3. 倒入鸡蛋扇贝。
  • 第四步
    4. 待鸡蛋扇贝半熟时,放入丝瓜翻炒。
  • 第五步
    5. 加少许酱油,适当盐,即可出锅。

烹饪技巧

  • 丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜。丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。女性如果有月经不顺的困扰,包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等,都可通过平时饮食上多吃丝瓜,来对体质进行养护,以改善月经不顺。

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