清炒护子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.24 03:37

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主料

• 护子 ：一根

辅料

• 盐，鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 护子去皮洗净，切成薄片，晾干备用。
• 第二步
  2. 锅内放油烧热，放入护子，炒至微微变色时，加入小半碗清水，盖锅盖烧至如图透明软和状。加入盐和鸡精炒匀，就可以出锅啦。护子吃起来软而不烂，汁多可口，下饭。

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