红薯饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.17 04:58

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主料

• 红薯 ：适量
• 黑芝麻 ：适量
• 白糖 ：适量
• 糯米粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红薯蒸熟去皮，压成泥，放少许白糖。
• 第二步
  2. 加入糯米粉和成软硬差不多的面团。
• 第三步
  3. 面团分成相等的剂子，揉圆按扁，撒上黑芝麻。
• 第四步
  4. 平底锅内放少许油，油热后放入红薯饼，煎到两面金黄即可。乘热吃非常好吃哈，凉了就没热的时候味道好了。

烹饪技巧

• 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。

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