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懒人红薯饼
懒人红薯饼

懒人红薯饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.20 08:21

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主料

  • 红薯适量
  • 白糖 :适量
  • 糯米粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红薯洗净
  • 第二步
    2. 去皮
  • 第三步
    3. 切块,装在微波炉专用碗
  • 第四步
    4. 盖上盖子,打开通气孔。这么大一个大概12分钟
  • 第五步
    5. 可以先叮6分钟,拿出来抖抖再叮6分钟,如果不够烂根据自家微波炉的功率加时间,我用的高。这时候也可以加糖火
  • 第六步
    6. 搅拌,捣烂
  • 第七步
    7. 加入粉类
  • 第八步
    8. 揉成团
  • 第九步
    9. 做成饼子
  • 第十步
    10. 煎锅或电饼铛刷油,放入饼子,
  • 第十一步
    11. 煎至两面金黄,出锅即可。

烹饪技巧

  • 糯米粉,生粉,面粉,都可以。喜欢甜点的就加些糖,不喜欢太甜就少加或不加。个人觉得糯米粉做的最好吃。

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