菠萝加热后会发酸所以最好用糖腌起;为了使味道香浓最好用牛奶和玉米糊;使用玉米粉可以使蛋饼颜色更漂亮颜色金黄食欲大发呀!(其实刚开始并没有发现玉米粉的这个功效,只是手边正好有方便冲喝的熟玉米粉,没有面粉而已)姐妹们也可以做一个不放水果的纯味鸡蛋饼然后可以涂抹果酱来吃也不错PS:做的第一个菠萝饼没有草莓,但有花椒叶(花椒叶是前天爬山的时候正好在山上遇到的野花椒,喜欢味道,就摘了一把回来,没想到第二天就给用上了,在煎饼之类里面撒少许花椒叶很提味儿)带图的步骤是后来又重新做的时候拍的只是忘了拍出锅的成品自己和姐们们都觉得还是不带草莓的味道要纯一点草莓有点酸
评论