西红柿烧茄子

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材。
• 第二步
  2.
• 第三步
  3. 锅中油烧热倒入茄子翻炒。
• 第四步
  4. 炒至茄子皮发皱变软。
• 第五步
  5. 再放入葱姜蒜翻炒出香。
• 第六步
  6. 加入西红柿继续翻炒。
• 第七步
  7. 加入料酒炒香。
• 第八步
  8. 在加入生抽，糖，和盐。
• 第九步
  9. 加入适量的清水烧制让其入味。
• 第十步
  10. 烧制汤汁快干加入青椒块翻炒。
• 第十一步
  11. 淋入少许水淀粉勾薄芡。
• 第十二步
  12. 加入少许鸡精再淋入香油翻炒均匀关火。