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尖椒炒豆腐皮
尖椒炒豆腐丝
尖椒炒豆腐丝

尖椒炒豆腐丝

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.26 01:11

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主料

辅料

  • 蒜末 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 西班牙橄榄油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝；
  • 第二步
    2. 锅中倒放少许西班牙橄榄油，放入蒜末炒香；
  • 第三步
    3. 放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干；
  • 第四步
    4. 放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可。

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尖椒炒豆腐皮 尖椒炒豆腐皮
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已被1986人参考

辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及动脉硬化，降低胆固醇；含有较多的氧化物质，可以预防癌症及其他慢性病，而豆腐皮呢，性平味甘，有清热润肺、止咳消痰解毒等功效……

包含食材
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豆腐皮

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