味道不错的莴笋烧软骨

具体步骤

• 第一步
  1.准备齐材料
• 第二步
  2.姜切片、蒜切小块、葱切段
• 第三步
  3.莴笋切滚刀块
• 第四步
  4.热锅放适量油
• 第五步
  5.油烧八分热下排骨翻炒片刻
• 第六步
  6.放入葱姜蒜翻炒出香味
• 第七步
  7.倒入料酒、酱油翻炒上色
• 第八步
  8.加入豆瓣酱和少许砂糖翻炒均匀
• 第九步
  9.加入适量的温水、卤水汁、葱结大火烧开转中火炖40分钟左右
• 第十步
  10.加入莴笋大火烧15分钟左右即可
• 第十一步
  11.起锅前加入调味料