腊肠炒包菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.19 05:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肠洗净切片，如果腊肠比较干硬，洗净后上蒸笼蒸15分钟冷却后再切片；
• 第二步
  2. 包心菜洗净撕成片，胡萝卜、蒜头切片，红椒切圈；
• 第三步
  3. 锅热后倒入油，下蒜片编出香味；
• 第四步
  4. 下腊肠片煸炒2分钟，下胡萝卜、包心菜、红椒大火翻炒；
• 第五步
  5. 下少许盐调味，因腊肠有咸味，盐要酌情少放；
• 第六步
  6. 炒至包心菜变软出水，即可出锅装盘。

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腊肠炒包菜

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已被1750人参考

腊肠炒包菜是一道老少皆宜的菜品，大多数人都可以接受的腊肠加上代表着绿色健康的包菜，从色泽上就可以看得出来这道菜不会太油腻，对于老年人和一些肥胖人群是比较适合的，……

包含食材

• 青椒
• 腊肠

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