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肉片丝瓜
肉片丝瓜
肉片丝瓜

肉片丝瓜

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.18 03:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 丝瓜刨皮切片（或者滚刀切，随便你），猪肉切片（或丝）用酱油、淀粉拌好，加入姜末备用。
  • 第二步
    2. 肉片下油锅熟即起备用。倒入丝瓜片，多翻炒，适时削水防止粘锅。到稍微变色时加盐和大蒜末，继续翻炒。基本变色后加入少量水，加盖煮开。加入炒好的肉片，和匀即可起锅。

烹饪技巧

  • 也可以少量放入青椒。购买丝瓜时候注意两头较均匀的较好，绿皮嫩肉为宜。

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肉片丝瓜 肉片丝瓜
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肉片丝瓜好吃还不容易发胖，对女孩子来说真的是很好的选择啊，对胖胖的我来说更是一种好菜啦。对于饮食清淡的人们来说，这道菜真的是极好的。可以满足身体需要和健康需求。……

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