蒜香鸡米花

具体步骤

• 第一步
  1. 在鸡肉中加入所有调料（不包括鸡蛋、面粉、面包屑）。
• 第二步
  2. 腌制30分钟以上。
• 第三步
  3. 裹上面粉（尽量一块一块地裹，我这个贪图快了）。
• 第四步
  4. 裹上蛋液。
• 第五步
  5. 裹上面包屑。
• 第六步
  6. 油热后，放入鸡肉炸至金黄色，出锅。再把炸好的鸡肉倒回锅中，快速炸一遍（我本人喜欢颜色深一些），出锅。
• 第七步
  7. 吃的时候可以配上小朋友喜欢的番茄酱。
• 第八步
  8. 当然也可以配李锦记泰式甜辣酱、沙拉酱等你喜欢的任何酱料。