生炒糯米饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.01 10:05

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主料

• 糯米 ：500
• 赤豆 ：25
• 龙眼肉 ：25
• 红枣 ：15枚

辅料

• 猪油 ：50
• 白糖 ：150

具体步骤

• 第一步
  1. ?将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。
• 第二步
  2. ?糯米洗净，沥干水分。
• 第三步
  3. ?炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。

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