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家常蒜泥拌黄瓜丝
家常蒜泥拌黄瓜丝

家常蒜泥拌黄瓜丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.14 12:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;
  • 第二步
    2. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内,再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即可。

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