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五香带鱼
五香带鱼

五香带鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 10:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蒜去皮捣成茸;大葱去根洗净切成葱花,备用;
  • 第二步
    2. 带鱼清洗干净,切成1厘米厚的片,用黄、酱油拌腌一下;
  • 第三步
    3. 炒锅烧热,加少许清油加热后,下鱼片煎至两面金黄色时捞出;
  • 第四步
    4. 锅内下蒜茸煸香,倒入鱼片,撒上味精、椒盐、五香粉,翻炒均匀,淋上花椒油,撒上葱花出锅,稍冷后装盘,即可。

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炖五香带鱼 炖五香带鱼
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