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烧鲜鱼
烧鲜鱼

烧鲜鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 06:18

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主料

  • 小黄鱼 :1000

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将小海鱼去鳞去内脏洗净,沥去水分待用。
  • 第二步
    2. 碗内放适量鲜汤,加入酱油、料、盐、白糖调成汁。
  • 第三步
    3. 平底锅注油烧热,将小海鱼摆放在铁锅稍煎,随即倒入调汁,撒上葱丝、姜丝、用慢火烧入味,烧熟后收汤汁,撒上香菜末,淋上香油,原锅垫盘上桌。

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