登录 手机九州醉

m.zhms.cn

糖醋鲜鱼
糖醋鲜鱼

糖醋鲜鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 07:46

  • 1387人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 鲜鱼 :适量
  • 红萝卜适量
  • 青椒适量
  • 蒜头 :适量
  • 太白粉水 :适量
  • 蕃茄酱 :适量
  • 冰糖适量
  • 蚝油 :适量
  • 水 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鱼肉剖下,切除鱼刺,加入少许、盐、葱、姜去腥,再由鱼肉?侧切交叉斜纹,并撒上少许面粉。
  • 第二步
    2. 起油锅,加热至200℃,将鱼肉2块及鱼头部份炸至香酥,排入盘中备用。
  • 第三步
    3. 青椒洗净切小丁,蒜头切末,太白粉水以太白粉:水为3的比例调好备用。
  • 第四步
    4. 烧热锅子,用少许油将蒜末爆香,加入三色豆、青椒丁及所有调味料煮滚,再用太白粉水勾芡,淋在鱼身上即完成。

13

收藏

分享
花生也想有个家

花生也想有个家

共有471个成果

TA的其他成果

美味水晶白菜
初试随意面包
蜂蜜柚子茶
超简单鱼香茄子
酿苦瓜
家常版彩椒鸡丝
土豆红烧肉
北方面食:馒头 花卷 豆沙包
查看全部
红烧鲜鱼 红烧鲜鱼
24
已被2217人参考

红烧鲜鱼是一道以鱼为主料搭配各种不同的调味品红烧而成的美味菜肴,鱼肉细腻鲜美,具有丰富的营养价值;鱼肉脂肪含量低,是女性减肥,男性健身的常备食物;同时鱼肉含有大……

包含食材
发表评论需要登录

评论