绿菜花鲜虾仁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 10:04

• 1726人看过
• 10
• 收藏

主料

• 西兰花 ：200
• 虾仁 ：400

辅料

• 花生油 ：75
• 味精 ：8
• 淀粉(豌豆) ：15
• 鸡蛋 ：
• 盐 ：4
• 料酒 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 西兰花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮过。锅中放15克花生油烧热，烹入鸡汤30克、味精4克，盐1克，下入西兰花烧1―2分钟入味后，淋入水淀粉勾好芡，出锅装在盘的四周。
• 第二步
  2. 鲜虾仁洗净，沥干水，用鸡蛋清、盐、淀粉浆好，下入热油锅用温油滑透捞出，沥尽油。
• 第三步
  3. 锅上火烧热，烹入鸡汤，加入料酒、盐、味精，调好味，淋入水淀粉，然后倒入滑好的虾仁翻炒数下，即可出锅装在盘中央。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我家的美食

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

虾仁韭菜饺子

11

已被3527人参考

虾仁韭菜饺子做法是非常简单的，虾仁中含有丰富的钙、钾离子，对孩子生长发育大有裨益，韭菜中含有丰富人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将韭菜、虾仁洗净……

包含食材

• 虾仁
• 韭菜
• 饺子皮

相关做法

虾仁 韭菜 饺子皮

• 
  芝士虾球
  15人点赞
• 
  自制芥末芝士虾
  11人点赞
• 
  美味芝士虾球
  16人点赞

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

• 
  家常炸金圈
  10人点赞
• 
  蔬菜汤饺
  14人点赞
• 
  微波汤饺
  9人点赞

热门推荐

• 肉夹馍加盟
• 甜品加盟
• 花甲加盟
• 冒菜加盟
• 进口食品加盟
• 饺子加盟
• 汉堡加盟
• 卤菜加盟

全部其他的“虾仁韭菜饺子”做法

• 
  桂花糕点
• 
  夜食党
• 
  番茄小豌豆
• 
  开心烘焙

绿菜花鲜虾仁评论

评论

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  奶酪虾丸

  虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，……

• 
  芝士虾球

  芝士虾球主料是芝士和虾肉，辅料是食用油，形状是金色的小球形，……

• 
  虾仁鸡蛋汤

  虾仁鸡蛋汤，虾仁的营养价值很高，而且容易消化。虾仁蛋花汤，口……