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青椒木耳肉丝
青椒木耳
青椒木耳

青椒木耳

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 12:52

  • 1734人看过
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主料

  • 木耳 ：适量
  • 青红椒 ：适量

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 食盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 耳用冷水泡十分钟后洗净去蒂再放入冷水中发至软糯，大约两三小时的样子。
  • 第二步
    2. 青红椒切羊角段（小碗里是准备好的鸡杂，犹豫半天还是倒掉了）。
  • 第三步
    3. 起锅点火烧热加油放木耳煸炒。
  • 第四步
    4. 下青红椒段翻炒，此菜火要大，猛火重油快炒是诀窍！
  • 第五步
    5. 材料一断生立刻加盐、鸡精、少许糖、孜然就可以出锅了。

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青椒木耳肉丝 青椒木耳肉丝
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已被1500人参考

青椒木耳肉丝是一道味道还不错的家常菜，用青椒，木耳，肉丝一起烹炒出来的。家里来客人的时候，也可以算一道菜，炒的还快，节约时间。大家都知道木耳的营养很丰盛的，还可……

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