小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的红烧草鱼
营养的红烧草鱼

营养的红烧草鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 11:55

  • 1622人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 香油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊切成丝;
  • 第二步
    2. 坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;
  • 第三步
    3. 锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可。

9

收藏

分享
干了这一碗

干了这一碗

共有465个成果

TA的其他成果

红油鸡丝凉面
炒鸡肉
鲫鱼蚕豆汤
小玖の花生牛轧糖
海参炒面超级好吃,口感超好的美食哦。
芝士肉末焗南瓜泥
生煎包
自制油菜炒年糕
查看全部
红烧草鱼块的做法 红烧草鱼块的做法
16
已被2071人参考

红烧草鱼块的做法,属于中国传统家常菜谱,具有味道甘咸、异香扑鼻的特点。草鱼块的营养价值非常高,在烧制过程中,调料被熬成汁,一点一点浸入鱼肉,最后充满整个鱼肉,特……

包含食材