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红烧肉
红烧肉

红烧肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.22 10:24

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主料

辅料

  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 干和肉过水。
  • 第二步
    2. 锅里开始炒糖,火不能太大哦。
  • 第三步
    3. 炒好的糖是红色的,火大了变黑。
  • 第四步
    4. 把肉到进去,然后放少许的老抽,再放葱姜和八角,翻炒一下。
  • 第五步
    5. 放水,盐、糖、鸡粉、还有笋干,大火烧开。
  • 第六步
    6. 然后小火烧大概50分钟左右,再大火收汁,成品出来了。

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醉心厨鲂

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