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八公山豆腐
八公山豆腐
八公山豆腐

八公山豆腐

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.07 02:55

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主料

  • 八公山豆腐 ：250
  • 熟笋 ：25
  • 水发木耳 ：50
  • 虾籽 ：10

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 切块，下冷水锅中烧开捞起沥干。
  • 第二步
    2. 笋切片，淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆，下5成热油中炸至黄金色。
  • 第三步
    3. 虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒，加入豆腐、调料和水，再放入淀粉浆勾芡，炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡，倒入虾炒均，出锅装在燕窝内即成。

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八公山豆腐 八公山豆腐
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