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青豆玉米汤
快手青黄羹
快手青黄羹

快手青黄羹

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 08:00

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主料

  • 新鲜青豆 ：200

辅料

  • 盐 ：1/4茶匙
  • 糖 ：1/4茶匙
  • 白胡椒粉 ：1捏
  • 生粉 ：2茶匙
  • 冷水 ：少许
  • 水约 ：350毫升
  • 新鲜玉米粒 ：200
  • 水 ：150毫升

具体步骤

  • 第一步
    1. 将青豆用搅拌机搅成糊状（搅时可加少量水），放入小锅里，加350毫升水，1/4茶匙的盐，1/4茶匙的糖，白胡椒粉，用中偏小火煮30分钟，其间稍搅动，避免粘锅。然后加入调好的生粉，搅匀，煮3分钟，制成糊状即可。
  • 第二步
    2. 将新鲜玉米用搅拌机搅成细碎状（搅时可加少量水），放入小锅里，加150毫升水，1/2茶匙的糖在中火上煮20分钟，其间稍搅动，避免粘锅。待煮成糊状即可。
  • 第三步
    3. 将青豆糊与玉米糊装入有间隔的盘里，形成青黄二色。滴一大滴玉米糊在青豆糊上面，也滴一大滴青豆糊在玉米糊上面，不但好看，而且好吃。需趁热吃.

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青豆玉米汤 青豆玉米汤
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已被2776人参考

青豆玉米汤在里面多放一些胡萝卜才会特别的好吃！大家一定要注意的就是玉米我们可以在里面煮的时间久一点，而且大家在做这道青豆玉米汤的时候我们可以在里面多加上一些番茄……

包含食材
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