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腐竹蛋花糖水
腐竹蛋花糖水

腐竹蛋花糖水

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.26 03:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将腐竹在冷水里泡30分钟备用, 同时, 大火烧开水。
  • 第二步
    2. 腐竹沥干水,然后放入开水中, 水再烧开时转中火煮20分钟, 加入冰糖调味。熄火, 一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。如果喜欢,还可以加一点奶,这样口感会更滑,样子也更漂亮。

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