乳酪菊苣梨子沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.01 08:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 若用新鲜核桃，钳碎核桃外壳，取出果仁。核桃仁稍切待用。
• 第二步
  2. 菊苣叶洗净沥干，将叶分开，排放在各个盘子上。梨洗净沥干，切成4块去核。每块梨切成3片，排放在菊苣叶上。
• 第三步
  3. 乳酪用手搓碎，与核桃仁一起撒在梨片上。如用香草点缀，将香草洗净沥干，摘下叶子待用。
• 第四步
  4. 制作沙拉酱：醋放在碗内，加入盐、橄榄油和核桃油搅打，然后浇一些在沙拉上，再撒上细叶芹或龙蒿叶点缀（不用亦可）。

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