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奶酪火锅
奶酪火锅

奶酪火锅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.23 11:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先用蒜片擦一遍锅底,把软奶酪放进专煮火锅用的容器里,再加用慢火一边煮一边不停地搅动
  • 第二步
    2. 直至奶酪开始溶化成为糊,将淀粉、水、白调制的汤汁倒入锅里使奶 酪稍稠,然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。
  • 第三步
    3. 为了不使奶 酪变硬,要一边吃一边不停地搅动才好。

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奶酪火锅 奶酪火锅
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奶酪火锅是瑞士最有名的传统饮食之一,是用融化的奶酪做锅底,将面包、肉类、海鲜、蔬菜和水果等食物一起放进锅里涮着吃的,放什么下去主要看个人喜好。这样既可以吃到咸香……

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