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黄瓜鸡丁
黄瓜鸡丁

黄瓜鸡丁

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.14 08:46

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主料

  • 黄瓜一根
  • 鸡胸 :200

辅料

  • 鸡 :适量
  • 精盐适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉和黄瓜均切成丁。
  • 第二步
    2. 鸡胸肉用料,盐,蛋清,水淀粉拌匀,淹制10分钟。
  • 第三步
    3. 锅里放油,把鸡胸肉滑一下捞出控干油。
  • 第四步
    4. 锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精,翻勺即成。

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