美美厨房之香草春天沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.17 07:19

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主料

• 鲜百里香 ：20g
• 鲜薄荷叶 ：10g
• 意式苹果醋 ：80ml
• 小洋葱 ：5g
• 大蒜 ：2瓣
• 盐 ：1茶匙（5g）
• 黑胡椒碎 ：1茶匙（5g）
• 橄榄油 ：60ml
• 熟花椰菜 ：160g
• 金枪鱼罐头 ：30g
• 小番茄 ：30g
• 白蘑菇 ：适量
• 熟腰果各 ：20g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲜百里香摘成小朵、小洋葱和大蒜切成片，备用。
• 第二步
  2. 小番茄、白蘑菇、切成小角、待用。
• 第三步
  3. 将百里香小朵、鲜薄荷叶、大蒜片和小洋葱片一同加入飞利浦搅拌机HR1724中，倒入橄榄油、和意式苹果醋，再调入盐和黑胡椒碎，打开开关搅拌2分钟，倒出即成风味浓郁的意式沙拉油醋汁。
• 第四步
  4. 将花椰菜、小番茄角、金枪鱼肉、白蘑菇角和熟腰果混合放入沙拉碗中，浇上意式沙拉油醋汁拌匀食用即可。

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