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蜜豆自己做
蜜豆自己做

蜜豆自己做

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 08:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红豆,清净干净,用水浸泡一晚上,放到小锅里,加入至少漫过豆子高度2倍的水,
  • 第二步
    2. 先大火煮开,倒入一小碗凉水,再大火煮开,再倒一小碗凉水,再重复一次。(就像煮饺子那样)煮开后转小火焖煮至豆子酥软(水少到露出豆子)。
  • 第三步
    3. 加入砂糖,中火火将糖煮溶并收干水即可。

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