蜂蜜小蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.01 09:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1鸡蛋打散，加入糖和蜂蜜，用电动打蛋器打至浓稠状
• 第二步
  2. （底下垫一盆热水，温度控制在40度左右，大约需要10多分钟）
• 第三步
  3. 2分两次将低粉筛入到打发好的蛋糊糊里，翻拌均匀
• 第四步
  4. （第一次翻拌均匀后再筛入第二次）
• 第五步
  5. 3在翻拌好的面糊里面倒入玉米油，继续翻拌均匀
• 第六步
  6. 4装进裱花袋，挤入模具中（约7分满即可）
• 第七步
  7. 5烤箱预热190度，中层，15分钟左右

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包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶
• 蛋糕粉

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