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海鲜汤面
蛋蛋鲜汤面
蛋蛋鲜汤面

蛋蛋鲜汤面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 09:42

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主料

  • 鸡蛋 ：1个
  • 黄瓜 ：适量
  • 香菇 ：2朵
  • 葱 ：适量
  • 宝宝面（细面） ：适量
  • 鸡汤 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。
  • 第二步
    2. 葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。
  • 第三步
    3. 摊鸡蛋：炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊成金黄色，用铲子将摊好的鸡蛋切成小块。
  • 第四步
    4. 煮锅放入鸡汤，汤开，加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块，按宝宝的食量放入宝宝面，煮熟，加入少量盐。出锅。

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