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莲藕木耳炒虾仁
家庭版莴笋木耳炒虾仁
家庭版莴笋木耳炒虾仁

家庭版莴笋木耳炒虾仁

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.22 08:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜虾剥壳去虾线，虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用；
  • 第二步
    2. 莴笋一支去皮切片，干木耳泡发洗净撕成小朵；
  • 第三步
    3. 取炒锅将油烧至六成热（油温比较低）油可稍多些，倒入虾仁快速翻炒至变色，盛出待用；
  • 第四步
    4. 用锅中余油把姜丝爆香，再将莴笋和木耳倒入翻炒，加盐，再倒入虾仁炒，最后勾个薄芡即可出锅。

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莲藕木耳炒虾仁 莲藕木耳炒虾仁
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已被3085人参考

莲藕木耳炒虾仁，木耳、莲藕都比较清爽，味道可口，夏天吃起来很开胃，还具有清肠道等作用。虾仁味道鲜美，配上可口的莲藕木耳，味道会更好。白的、黑的、还可以配上点胡萝……

包含食材
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