诱人的红油牛百叶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.17 07:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1牛百叶解冻，洗干净切丝，过开水里汆水1分钟；倒入凉水里浸泡至凉，沥干水份放入大碗里备用。
• 第二步
  2干红辣椒快速冲一下水，去灰尘，切段；锅热注油，放入花椒和干红辣椒。
• 第三步
  3再放入一勺豆瓣酱。
• 第四步
  4小火慢慢煸炒出红油，待辣椒微糊的时候关火。
• 第五步
  5香葱和香菜洗干净，切碎末，放入百叶上，淋入熬制的红油。
• 第六步
  6依次放入盐。
• 第七步
  7放入香醋1勺。
• 第八步
  8放入少许鸡精调味。
• 第九步
  9最切一个红尖椒一起拌匀即可

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红油牛百叶

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诱人的红油牛百叶评论

评论

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