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#回忆#红油牛百叶
#回忆#红油牛百叶

#回忆#红油牛百叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.01 09:47

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主料

辅料

  • 生菜 适量
  • 香葱 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 老姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 辣椒油适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1:牛百叶洗净切丝 香葱切碎 蒜头剁碎 姜切丝(不喜欢吃姜可以少放切碎或不放姜)
  • 第二步
    2:煮锅放水烧开放入牛百叶 倒料 烫5分钟捞出洗净 沥干水份
  • 第三步
    3:生菜洗净摆盘 放上牛百叶 姜末 蒜末 生抽 辣椒油(烧过放凉) 麻油 撒上香葱即可

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兰豆厨坊

兰豆厨坊

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红油牛百叶 红油牛百叶
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已被3429人参考

牛百叶顾名思义,其实其指的就是牛的胃,其营养价值虽然不高,但是口味独特富有嚼劲。红油牛百叶是将引人食欲的红油与牛百叶一同处理,在红油的衬托之下,牛百叶变得更加令……

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