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白玉菇鸡蛋羹
果珍白玉条
果珍白玉条

果珍白玉条

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 05:45

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主料

  • 冬瓜 ：适量
  • 果珍（超市有卖 ：适量
  • 白醋 ：适量
  • 糖 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬瓜去皮去囊，切成一厘米厚度左右的条，洗净备用。
  • 第二步
    2. 锅内放水烧开，将冬瓜条放进去，烫半分钟左右，捞起，过一遍凉水。
  • 第三步
    3. 找一个深碗，果珍对水，冲的浓一点。如果觉得不够酸，那再应当放点白醋和糖。
  • 第四步
    4. 将冬瓜条放进去，浸泡两个小时左右。等冬瓜条变成果珍色，味道基本上进去了。可以装盘了。

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白玉菇鸡蛋羹 白玉菇鸡蛋羹
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已被2338人参考

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