登录 手机九州醉

m.zhms.cn

快乐旅游
快乐旅游

快乐旅游

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 02:21

  • 1535人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 海苔水果虾仁黄瓜小西红柿 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备阶段
  • 第二步
    2. 寿司饭:大米跟糯米1的比例蒸好,再焖十几分钟再使用。
  • 第三步
    3. 加入寿司醋:米醋150ML、砂糖90克、盐30克。加热至完全融化,不要开锅。
  • 第四步
    4. 寿司醋趁热加入米饭中,拌匀。1杯米配25ML的寿司醋。向一个方向搅匀。让米饭凉透使用。
  • 第五步
    5. 如果是制作饭团,则要趁米饭热的时候进行。
  • 第六步
    6. 水果切成漂亮的形状,黄瓜切条备用。其它材料洗干净。
  • 第七步
    7. 制作
  • 第八步
    8. 取寿司模具,模具上沾水,米饭中拌入紫苏,拌匀。倒入模具中,压实,取出外面再裹一层紫苏粉即可。
  • 第九步
    9. 虾仁洗净用胡椒粉、盐腌制十分钟左右,依次裹上面粉、鸡蛋、面包糠,炸至金黄色即可。
  • 第十步
    10. 用手沾上寿司醋,并沾少许的盐,把米饭握在手中,中间放入虾仁,用手握实,成椭圆形。表面撒上海苔碎。
  • 第十一步
    11. 普通的寿司卷:海苔上铺上米饭,压实,在三分之一的位置上摆上黄瓜条、火腿条、萝卜条、金枪鱼,用竹帘裹实,切成小块。
  • 第十二步
    12. 准备心形慕斯模,铺上保鲜膜,放入米饭,压成想要的形状,表面撒上紫苏粉,摆放水果
  • 第十三步
    13. 装盘,将所有的东东放入便当盒里,同时摆上水果、蔬菜,做到搭配合理,营养丰富

14

收藏

分享
老方小鱼

老方小鱼

共有481个成果

TA的其他成果

日式大根烧
宝宝辅食之芹菜蝴蝶面
冰皮月饼
自制面包机戚风蛋糕
焦糖布丁
家常版茄子饼
肉沫煎嫩豆腐
韩式鸡蛋卷
查看全部
黄瓜鸡丝 黄瓜鸡丝
8
已被2519人参考

黄瓜鸡丝烂就可以了,否则会影响口感。这道美食,佳佳刚从名字上就可以看出来他非常的简单,做法非常的简单,只需要简单的调料就可试着做一做注意不要放太多的调料。煮的时……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: