「自制」咖喱菜花

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 12:55

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主料

• 菜花 ：500g
• 胡萝卜 ：200g
• 盐 ：5g
• 咖喱粉 ：5g
• 色拉油 ：15ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮，洗净，切成块。
• 第二步
  2. 炒锅入油，中火烧至七成热，放入小茴香，待煸出香味后，放入胡萝卜翻炒5分钟。之后加入300ml清水，盖上盖子，煮开后，加入和盐和咖喱粉，搅拌均匀。煮10分钟后，放入菜花，继续煮至汤汁收干

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