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热炒蛤蜊
酱蛤蜊
酱蛤蜊

酱蛤蜊

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 10:43

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主料

辅料

  • 尖) ：
  • 九层塔 ：
  • 大蒜（白皮） ：
  • 白酒 ：克
  • 酱油 ：
  • 白砂糖 ：克

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛤蜊浸泡在倒有1大匙醋的水中，可帮助它吐尽泥沙；
  • 第二步
    2. 锅中倒入半锅水烧开，放入蛤蜊用小火汆烫至微张口时立刻捞出，放在盆中；
  • 第三步
    3. 大蒜拍碎，辣椒洗净后斜切段；
  • 第四步
    4. 将蒜、辣椒放入蛤蜊中，加入调料腌2小时，入味后拌入九层塔就可以食用了。

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热炒蛤蜊 热炒蛤蜊
10
已被2938人参考

热炒蛤蜊是一道在家就可以做的菜，新鲜的食材，美味留香的酱汁，入口后的甜、辣、香混着齿间爆出贝肉的汤汁，一颗未下肚就已经迫不及待再来一颗了，不仅如此，蛤肉的营养价……

包含食材
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