蒜香胡萝卜土豆泥牛肉丸

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.03.13 08:56

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主料

• 牛肉馅 ：200
• 胡萝卜 ：一条
• 土豆 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜、土豆削皮，切块，上锅蒸十五分钟。
• 第二步
  2. 土豆、胡萝卜捣成泥。
• 第三步
  3. 土豆胡萝卜泥和牛肉馅混合，加入盐、生抽、蒜泥。
• 第四步
  4. 混合好的馅料揉搓成乒乓球大小的肉球。下面铺上娃娃菜叶，放入盘中，上锅蒸十五分钟。

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