美味的姜葱花甲

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材，将花甲用清水泡半天时间吐净泥沙
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  第二步
  2.热锅
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  第三步
  3.将花甲在热锅中焖至壳开
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  第四步
  4.高温会让花甲全部开口
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  第五步
  5.倒出花甲，冲水，会让泥沙全部出来
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  第六步
  6.切好姜葱备用
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  第七步
  7.热锅烧油，放入蚝油
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  第八步
  8.爆炒花甲，放入姜葱
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  第九步
  9.放入少量盐，起锅时再放葱叶即可