柠檬嫩牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 03:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )将柠檬洗净，去皮去籽后，切成小丁状备用。
• 第二步
  2. 将牛肉片用沸水汆烫过，取出后迅速放入冰水中泡2分钟，捞起后沥干水份。
• 第三步
  3. 把牛肉片、柠檬丁及其他材料、调味料一起搅拌均匀，盛入盘中即可上桌食用。洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过，口感较脆。

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