蛋白炒鲜奶

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.19 04:27

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主料

• 三个鸡蛋分量的蛋清一碗 ：适量
• 鲜牛奶一盒；盐 ：适量
• 生粉 ：适量
• 鸡粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲜牛奶与蛋清倒在一起，搅拌均匀；加入盐和鸡粉再打一阵；
• 第二步
  2. 2．加两匙生粉，搅拌；
• 第三步
  3. 3．用两匙油热一下锅；
• 第四步
  4. 4．将搅拌好的东西一古脑儿都倒下锅，炒，半分钟就可以看到基本上都熟了，炒至一分钟起锅上盘。
• 第五步
  5. 6．将一个完整的蛋黄小心地倒在炒好的蛋白牛奶上，大功告成。

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